|
Кондитерские изделия
Контактные телефоны:
Заместитель директора по маркетингу Голубь Людмила Викторовна:
- моб. тел.: 8-910-151-26-39
- тел.: (4872) 35-19-15
- e-mail: golub@avangardhleb.ru
|
|
|
|
Рулет бисквитный
ГОСТ 14621-78
Масса нетто-0,3 кг
Состав: повидло фруктово-ягодное, яйцо куриное, сахар-песок, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, ароматизатор идентичный натуральному (лимон).
Содержание в 100 г продукта:
Белки – 8,4 г
Жиры -6,0 г
Углеводы - 65,1 г
Энергетическая ценность – 311 ккал
Противопоказания: индивидуальная непереносимость к яичному белку.
Условия хранения: при температуре не выше 6оС- 18оС (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха 70-75%.
Срок хранения: 5 суток.
|
|
|
|
|
Баба ромовая
ТУ 9136-009-17146372-99
Масса нетто – 0,1 кг *2шт
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, помадка (сахар-песок, жир растительный, стабилизатор пектин, краситель «Е171», консервант «Е202»),сахар-песок, маргарин(жиры и масла дезодорированные растительные, вода, соль, сахар, эмульгатор-дистиллированные моноглицериды, лецитин; консервант сорбат калия, ароматизатор идентичный натуральному, краситель бета-каротин), яичный меланж жидкий, вода питьевая, изюм, дрожжи хлебопекарные прессованные, коньяк или вино, соль поваренная пищевая ароматизатор идентичный натуральному – «Ром», ванилин.
Содержание в 100 г продукта:
Белки – 5,0 г
Жиры - 9,0г
Углеводы -61,0 г
Энергетическая ценность – 350 ккал
Условия хранения: Хранить при равномерной температуре 18о С + 3 град С и относительной влажности воздуха 70-75%.
Продукт годен: 3 суток
|
|
|
|
|
Пирожное песочно-фруктовое
ОСТ 10-060-95
Масса нетто 0,08 кг
Состав:
мука пшеничная высшего сорта,
сахар-песок,
маргарин,
начинка фруктовая (повидло, сахар),
яйцо куриное,
вода питьевая,
ароматизатор идентичный натуральному (лимон),
соль поваренная пищевая,
разрыхлители: сода пищевая, углеаммонийная соль.
Содержание в 100 г. продукта: белки - 4,3 г, жиры - 17,2 г, улеводы - 70,2 г. Энергетическая ценность: 426 ккал.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость к яичному белку.
Условия хранения: при температуре не выше + 18о С и относительной влажности воздуха 70-75%.
Срок хранения: 7 суток
В лотке 40 штук.
|
|
|
|
|
Пирожное песочное «Ореховое кольцо»
ОСТ 10-060-95
Масса нетто 0,08 кг
Состав:
мука пшеничная высшего сорта,
сахар-песок,
маргарин,
ядро ореха (жаренное),
яйцо куриное,
ароматизатор идентичный натуральному (лимон),
соль поваренная пищевая,
разрыхлители: сода пищевая, углеаммонийная соль.
Содержание в 100 г. продукта: белки - 9,2 г, жиры - 29,2 г, улеводы - 54,7 г.
Энергетическая ценность: 497 ккал.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость к яичному белку.
Условия хранения: при температуре не выше + 18о С и относительной влажности воздуха 70-75%.
Срок хранения: 7 суток
В лотке 30 штук. |
|
|
|
|
Рулет бисквитный с вареной сгущенкой
ГОСТ 14621-78
Масса нетто 0,3 кг
Состав:
молоко сгущенное вареное с сахаром - начинка,
яйца куриные,
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,
сахар-песок,
ароматизатор идентичный натуральному (апельсин).
Содержание в 100 г. продукта: белки - 8,4 г, жиры - 7,0 г, улеводы - 58,7 г.
Энергетическая ценность: 326 ккал.
Условия хранения:
Хранить при температуре 6-18о С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 7 суток |
|
|
|
|
Кекс с изюмом
ГОСТ 15052-96
Масса нетто 0,075 кг
Состав:
мука пшеничная высшего сорта,
сахар,
маргарин,
изюм,
яичный порошок,
вода питьевая,
пудра сахарная,
соль поваренная пищевая,,
ароматизатор идентичный натуральному (эссенция апельсиновая),
разрыхлитель (углеаммонийная соль, сода пищевая).
Содержание в 100 г. продукта: белки - 6,4 г, жиры - 18,7 г, улеводы - 61,7 г.
Энергетическая ценность: 408 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре 18 +3Со
и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 7 суток.
|
|
|
|
|
Кекс с творогом
ГОСТ 15052-96
Масса нетто 0,075 кг
Состав:
мука пшеничная высшего сорта,
творог,
сахар,
маргарин,
яичный порошок,
вода питьевая,
пудра сахарная,
разрыхлитель (углеаммонийная соль, сода пищевая).
Содержание в 100 г. продукта: белки - 9,2 г, жиры - 19,4 г, улеводы - 54,8 г.
Энергетическая ценность: 399 ккал.
Условия хранения: при температуре 18 +3Со
и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок хранения: 7 суток
|
|
|
|
|
Кекс с изюмом (мини)
ТУ 9136-001-43559901-2008
Состав:
мука пшеничная высшего сорта,
сахар-песок,
маргарин,
изюм,
яйцо куриное,
вода питьевая,
пудра сахарная - на отделку,
соль поваренная пищевая,
ароматизатор идентичный натуральному - эссенция апельсиновая,
сода пищевая,
улучшитель хлебопекарный «Супер пышка».
Содержание в 100 г. продукта: белки - 6,2 г, жиры - 18,8 г, улеводы - 59,0 г.
Энергетическая ценность: 426 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре 18±3Со
и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок хранения: 30 суток
|
|
|
|
|